Картошка с мясом в горшочках

Гарниры из картофеля
Картошка с мясом в горшочках
Ингредиенты:
картошка 4-5 штучки на три порции;
свинина, говядина или курица, выбираем по вкусу, что душе угодно. Я использовала свинину 350г.;
лук репчатый 1 большая луковица, если маленькие то две;
морковь 1 штука;
сыр 100г.;
майонез
масло растительное;
зелень;
перец черный молотый; соль.
Процесс готовки:

1. Мясное филе и режем небольшими кубиками.

2. Луковицу и морковь нарезаем тонкой соломкой, при желании морковь можно натереть на терке.

3. Картошку нарезать я люблю полукольцами и всегда делаю так, но многоие любят кубиками.

4. Жарим на сковородке отдельно мясо с лучком и морковкой почти до полной готовности солим, перчим по вкусу.

5. После этого готовим горшочки, надо обмазать их совсем чуть-чуть растительным маслом и начинаем после этого выкладывать слои.

Первый слой у меня идет кортошка потом мяса с лучком и морковкой затем опять картошка, не забываем подсаливать.

Сверху обмазала майонезом и натерла сыра.

6. Разогреваем духовку, желательно до 180 градусов, помещаем горшочки с мясом и картошкой на 40 минут.

7. Сверху посыпаем рубленной петрушкой или укропом.

Очень легких и в тоже время вкусный рецепт, всем моим родным и близким нравиться.

Приятного аппетита!!!)

Время готовки:
40 мин.
Предпочтения:
Для всех
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...