Чилийский денер

Рулеты и рулетики
Чилийский денер
Ингредиенты:
Мексиканские лепешки, можно использовать лаваш или питу. 3 шт
Свинина 200 г
Петрушка
Соус Чили 3 ст.л
Томаты 1-2 шт
Сладкий перец 1 шт
Перец Чили
Чилийский денер 0Чилийский денер 1Чилийский денер 2
Процесс готовки:

Выбираем стиль нарезки, это может быть кубик или соломка.

Свинину нарезаем, обжариваем на растительном масле, добавляем сладкий перец, перец Чили, как только перец стал мягким, добавляем томаты. Доводим до готовности.

Лепешку смазываем соусом Чили, в центр выкладываем начинку и добавляем рубленную зелень.

Заворачиваем конвертиком. Я оставляю один край открытым, можно завернуть полностью и при подаче разрезать по диагонали.

Обжариваем денер на сковороде с добавлением масла, по 20-40 секунд с каждой стороны.

Для тех, кто не любит острые закуски предлагаю добавить нашинкованную пекинскую капусту и в дополнение так же можно подать со сметаной, она также уберёт остроту.

Время готовки:
40 мин.
Предпочтения:
Для всех
Похожие публикации:
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...