Куриное филе с шампиньонами

Жареное и тушёное мясо
Куриное филе с шампиньонами
Ингредиенты:
1.Куриное филе — 300 г.
2.Шампиньонами — 250 г.
3.Сыр твердый — 100-150 г.
4.Лук — 1 шт.
5.Морковь — 2 шт.
6.Соль по вкусу
7.Перец черный
Ингредиенты для соуса:
Яйца — 2 шт.
Сметана (жирностью не меньше 20%) — 100 г.
Молоко — 100- 150 мл.
Муки — 2 ст.л
Куриное филе с шампиньонами 0Куриное филе с шампиньонами 1Куриное филе с шампиньонами 2
Процесс готовки:

1. Нарезаем куриное филе кубиком и начинаем его обжаривать на сковородке.

2. Нарезаем грибы и добавляем их к куриному филе, пускай вместе хорошенько обжариваются.

3. Нарезаем лук кубиком и на терке натираем морковь. Все это дело добавляем в сковородку, где у наст тушатся грибы и филе.

4. Пока это все обжаривается готовим соус, которым мы будем заливать наше филе с грибами.

А делается он очень легко и просто. Все ингредиенты для соуса, которые я вам выше перечислила, размешать хорошенько вместе венчиком и все готово.

5. Филе и грибы с овощами у нас обжарились, нужно дать чуток остыть и можно заливать соусом и натереть сверху сыром.

6. Все это наше творение ставим в духовку на 20 минут, температура не должна превышать 180 градусов.

Готовится очень быстро и легко и вкусно получается, все оценят.

Приятного аппетита!!!

Время готовки:
40 мин.
Предпочтения:
Для всех
RSS
00:58
+1
Ой я нечаянно минус нажала(((
Елена
13:56
Вкусняшечка)
Загрузка...