RSS

Жареное и тушёное мясо

Ингредиенты
1.Куриное филе — 300 г.
2.Шампиньонами — 250 г.
3.Сыр твердый — 100-150 г.
4.Лук — 1 шт.
5.Морковь — 2 шт.
6.Соль по вкусу
7.Перец черный
Ингредиенты для соуса:
Яйца — 2 шт.
Сметана (жирностью не меньше 20%) — 100 г.
Молоко — 100- 150 мл.
Муки — 2 ст.л
Время готовки:
40 мин.
Предпочтения:
Для всех
Ингредиенты
Свинина ( шейка или окорок) 1 кг
Лук 3 шт
Лавровый лист 1-2
Чёрной молотый перец
Масло растительное 5 ст.л
Морская соль

Для гарнира: гречка 500 гр
Соль 2 ч.л
Масло сливочное 50 г.
Морковь 1 шт.
Время готовки:
120 мин.
Предпочтения:
Для всех
Ингредиенты
Куриное филе 1 кг
Перец болгарский 2 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Соевый соус 70 мл
Соус Чили 1 ст.л
Сок половины лимона
Мёд 1 ст.
Крахмал 1 ст.л
Масло подсолнечное 6 ст.л
Зелень для сервировки
Время готовки:
90 мин.
Предпочтения:
Для всех